Un lieu plein de ressources !
Café, Cuisine, Animations
Le 5ème étant l’arrondissement de Paris et parfois il a des airs de cartes postales… Pour faire revivre l’esprit de quartier, et faire revenir les Parisiens modernes côté rive gauche, nous proposons plusieurs services autour du thème de l’alimentation durable !
Cuisine du marché
Du lundi au vendredi, de 12h à 14h, nous proposons une carte de plats cuisinés, sandwichs et patisseries maison préparés sur place avec des produits frais, bio et en circuits courts.
Inspirés par des recettes du monde, nos matières premières sont d’une grande qualité comme le beurre de la maison Borniambuc, le pain du Petit Grain et les fromages fermiers du Cantal
Ateliers privatisés
Notre charmant local peut accueillir des groupes de 6 à 20 personnes pour l’organisation d’évènements.
Cours de cuisine, apéro dinatoires pour pots de thèse, Dîners personnalisés ou autres formes de réunions impliquants nos services sont les bienvenus.
Boutique en ligne
Nous proposons des ateliers de cuisine et des balades gourmandes sur demande ou sur des créneaux ouverts sur différentes plateformes comme Airbnb Expérience ou Eatwith.
Réservez votre animation en payant via notre site, vous pouvez aussi venir nous voir en boutique au 3 rue des Boulangers !
Un rêve devenu réalité
Après plus de dix années passées à travailler dans le monde de la gastronomie et entre deux ateliers de cuisine solidaire, Clémentine a décidé d’ouvrir un lieu à son image.
Entre sa passion pour la cuisine, les produits sains et les voyages, elle cherche à soutenir des artisans engagés dans des valeurs de solidarité et respect pour l’environnement. En plus de vous proposer des produits d’épicerie, Clémentine vous propose aussi des plats cuisinés à emporter et des ateliers pédagogiques qui visent à faire vivre le lieu et favoriser les rencontres au sein du quartier. Grâce à une campagne de financement participatif réussie sur Miimosa, Clémentine a déjà rassemblé une belle communauté de volontaires qui l’ont aidé à porter son projet.Passionné par la cuisine ? Rejoingnez l’aventure, nous sommes toujours à la recherche de nouveaux collaborateurs
Contact
Entreprise de l’Economie Sociale et Solidaire, L’Epicerie Dujour a bénéficié du soutien financier du Plan de relance
Au cours de la création du projet et des travaux de remise en état des locaux, l’Epicerie Dujour a répondu avec succès à un appel à projets relatif à l’alimentation durable et solidaire.
En utilsant des contenants consignés pour la vente à emporter, en cuisinant des plats à partir de produits locaux en provenance directe des producteurs et en mettant en avant une cuisine végétarienne, respectueuse de l’environnement et à des prix accessibles, le projet est éligible à des financements publics.
Suivez les aventures de l’Épicerie Dujour
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